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この記事で分かること
– 価格差を作っているのは「注ぎ口」と「温度」の2つだけ
– 沸かすだけなら、ここで話が終わります
– ここから「注ぐ道具」に変わります
– 迷ったときにどれを選べばよいか
値段が5倍も違う理由が、しばらく分かりませんでした
電気ケトルを買い替えようと検索して、最初に手が止まりました。いちばん安いものと高いもので5倍近い差があるのに、レビューの評価はどちらも★4.6前後で並んでいるんです。これでは「高いほうがいいのか」の判断がつきませんよね。
高いほうの評価が低ければ、話は簡単でした。でも、そうではない。4機種を並べて眺めているうちに、ようやく分かりました。これは品質の差ではありません。用途の違うふたつの道具が、同じ棚に並んでいるだけだったんです。
価格差を作っているのは「注ぎ口」と「温度」の2つだけ
商品名に書かれている仕様を並べると、値段の順番はきれいに2点で決まります。
- 注ぎ口が細いか（細口・グースネック・ドリップケトルと書かれているか）
- 温度が選べるか（温度調節・1℃単位・保温と書かれているか）
どちらも無いものが3千円台、片方あると8千円前後、両方あるか注ぎの設計そのものを売りにしていると1万円を超えます。容量や素材は、価格にほとんど効いていません。
そして大事なのは、この2つがコーヒーや紅茶を自分で淹れる人にしか効かないことです。お湯を沸かして注ぐだけなら、無くて困る場面がありません。
沸かすだけなら、ここで話が終わります
T-FAL ティファール ジャスティン ロック 1.2L
容量は1.2L。この4機種でいちばん大きく、フタにロックが付いています。温度調節も細口もありません。ただ、付いていないから安いという素直な構成です。家族分をまとめて沸かすのが目的なら、上のグレードに払う理由は見当たりません。ここで選び終わっても、たぶん後悔しないと思います。
タイガー 電気ケトル わく子 0.8L 省スチーム
同じ「沸かす道具」でも、こちらは安全側に振った設計です。商品名に省スチーム・軽量と明記されていて、蒸気の出方を抑えることを売りにしています。容量は0.8Lで、ティファールより小さいぶん軽く、置き場所を選びません。
小さな子どもがいる家庭や、棚の下にケトルを置いている家庭では、容量よりもこちらの設計が効いてきます。数千円の差をどう見るかは、性能ではなく蒸気と重さをどれだけ気にするかの問題です。
ここから「注ぐ道具」に変わります
EPEIOS コーヒーケトル 0.9L
商品名に1℃単位の温度調節、保温機能、細口、空焚き防止と並んでいます。さきほどの2点がどちらも入った構成です。
温度調節が要るのは、お湯の温度で味が変わる飲み物を淹れるときだけです。コーヒーなら90℃前後、緑茶や玉露はもっと低い温度が使われます。沸騰したお湯しか出せないケトルだと、そのたびに冷ます手間が入ります。逆に言えば、インスタントで飲む人にとっては、この機能に払う数千円が丸ごと無駄になります。
バルミューダ ザ・ポット
4機種のなかで最も高く、レビューは2,076件で★4.76と最も高い評価です。商品名には細口・ドリップケトルとありますが、温度調節の記載はありません。
つまり機能の数では中位機種に負けているのに、いちばん高い。ここで買われているのは機能ではなく、注ぎ口の設計と見た目です。出しっぱなしにする前提で、キッチンに置く道具として選ばれているのだと考えられます。合理性だけでは説明しきれない買い方ですが、毎日目に入るものに払う金額として否定する理由もありません。
買わなくていい人
- すでにやかんがあり、コンロが空いている人
沸かす速さは電気ケトルが有利ですが、劇的な差ではありません
- カップ1杯ぶんしか沸かさない人
容量の大きい機種は、少量だと注ぎにくくなります
- コーヒーをインスタントかドリップバッグで飲む人
温度調節と細口は、この飲み方では出番がありません
- 沸かしたお湯を保温しておきたい人
この4機種で保温が商品名に明記されているのはEPEIOSだけです。残りの3機種は、沸かしたあとは冷めていく前提の道具になります
「高いほうがいい」で選ぶと、使わない機能に一万円払うことになります。
迷ったらこれ
自分でコーヒーを淹れる習慣がないなら、ティファールのジャスティン ロックを選べば外れません。この4機種で最も容量が大きく、価格はいちばん低い。そして評価は★4.61と、2万円近いバルミューダとほとんど差がありません。沸かす目的に対して、足りない機能が無いからです。
コーヒーを自分で淹れるなら、話は変わります。温度まで詰めたいならEPEIOS、注ぎ心地と見た目を取るならバルミューダです。判断の順番は、予算ではなく「自分で淹れるかどうか」が先です。
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